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厨房知识篇——集成灶如何清洁保养?

发布时间:2020-07-14        浏览次数:0        作者:莱普帝斯新闻部


摘要:集成灶的出现,解决了传统油烟机无法彻底根除油烟的难题,极大的提高了人们做饭的环境。相对于其他厨房电器来说,集成灶清洁保养比较麻烦,除了要经常清洁锅架、外表面、吸油烟通道、燃烧器火盖的火孔、消毒柜内部等部位外,还要进行定期拆洗,接下来就和莱普帝斯一起来了解一下。




莱普帝斯集成灶如何清洁?

一:拆洗步骤

1、用十字螺刀卸下盖板两侧支撑座,然后用木头或布包锤向上轻敲两个灶头缺口处的卡口,将盖板取走,旋开两灶头的六个自攻螺丝。

2、将三面脱开的面板稍稍往后向上提起,使面板全部脱离集气仓,拿出进行清洗。

3、用手捏住集气仓中后部的防火网罩,逆时针方向旋转,使三个锁扣脱离,拿出防火网罩进行清洗。

4、用一只手按住风轮,另一只手捏住风轮锁紧螺母,顺时针方向旋转,取出风轮进行清洗。

5、用废旧抹布先抹去集气仓和锅壳内的油污,然后向集气仓内侧和锅壳内喷洒碱性清洗剂或者普通清洗剂,十几分钟后用布擦净,如一次不干净,可反复进行数次。

6、清洗完毕后,按倒顺序,一步步进行安装。须认真仔细,保证机体在清洗拆卸过程中不受损坏。




二:重点部位的清洁保养

1、锅架

用柔软的毛刷清除燃烧器底座表面、点火针及热电偶保护针表面的污物。避免使用颗粒状清洗剂(去污粉)、钢丝球或刀子等清除燃烧器上残留的顽固污渍,否则的话,可能会破坏点火针和热电偶熄火保护针,从而导致集成环保灶的安全装置发生故障或部件的表面受到磨损,从而直接影响集成灶的使用寿命。

2、表面

用柔软的纱布和肥皂水(或专用清洁剂)来清洗、保养台面。勿用颗粒状清洁剂或钢丝球清洁台面,这样会导致不锈钢表面产生划痕,影响灶具的美观。

3、吸油烟通道

集成灶经过长时间的使用后,吸油烟通道表面上会产生积累大量污垢,一定要隔一段时间就对吸油烟通道进行清洁。清洁吸油烟通道,要使用适宜除油剂来清洁。先启动油烟机的低速档,然后喷洒除油剂,使其吸入油烟通道,污垢便会被吸入的除油剂分解后流入接油盘。

4、燃烧器火盖的火孔

在使用过程中,如果发现火焰参差不齐或个别火孔没有火焰时,那肯定是出现火盖堵塞的情况了。出现这样的情况,就要及时对火盖的火孔进行疏通清理。清洗时,要待燃烧器冷却后,再及时取下火盖,用钢针清除火孔内的污物和积碳。

5、消毒柜内部

及时擦干底盘上的积水和食物架上的污物,定期对消毒柜进行维护。



莱普帝斯集成灶如何保养?

1、每天使用完毕后,用中性清洁剂清洗灶腔、面板、盖板及机体表面。清洁集成灶前,必须要切断燃气阀门,确保燃气灶已经冷却。清洁过程中,严禁拆开燃气灶的安全装置和气密性部件,以避免破坏集成灶安保系统和密封系统,影响集成灶的使用。

2、拆卸清洗时,电机和电气部分不能进水,不能用力拉扯内部连接线,否则会使连接点松脱,拆下的部位或零件要轻拿轻放以免变形。

3、清理燃烧器火盖的火孔时,不可用水直接冲洗火盖(因为水泡会暂时堵塞火孔),也不要用较硬的物体擦拭燃烧器表面,这样会造成黑色表面釉质无法修复的损坏。

4、大气式燃气灶火盖与炉芯应定期清除火孔上的杂质和积碳,防止点火不灵或回火和黄焰。液化石油气、天然气一般90天左右清理一次,人工煤气一般20天左右清理一次。

5、红外线灶陶瓷板应保持清洁、干燥,不得堵塞火孔。清理时,可用废牙刷轻刷表面,不得用硬物敲击和用水、用油等其他液体洗刷。

6、电磁灶陶瓷面板,应用柔软湿抹布擦拭后,再用海绵蘸去污粉擦拭,最后用抹布擦净,不可用锐器刮铲。

7、集油盒内废油,一般每1—3个月清理一次,清理时,用手指按住集油盒面板,往里推到底,然后徐徐松手,集油盒慢慢弹出,小心因油盒过满溢出。

8、深井侧吸下排风结构集成灶,油点会自然集聚在机体最下部,油污粘附的速度慢,一般在使用二年左右,需要对机体进行清洗。


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